En Restaurante Cas Carreter combinamos tradición y creatividad para ofrecer una experiencia gastronómica única. Ubicados en el corazón de Sóller, apostamos por una cocina de calidad con ingredientes frescos y un servicio cálido y atento. Queremos que cada visita sea especial y que quienes nos eligen siempre deseen volver.
Nuestra historia
Nacimos con el propósito de llevar a la mesa lo mejor de la cocina mallorquina con un toque innovador. Desde nuestros inicios, en Restaurante Cas Carreter en Sóller, hemos trabajado con pasión para fusionar tradición y vanguardia, siempre con productos de proximidad y una atención excepcional.
Cocina creativa y emocionante
Nuestra carta combina la esencia de la gastronomía mediterránea con un enfoque moderno. En Cas Carreter, seleccionamos ingredientes frescos para ofrecer sabores auténticos y una experiencia gastronómica que nos posiciona entre los referentes de la cocina en Sóller y Mallorca.
El equipo
Detrás del Restaurante Cas Carreter en Sóller hay un equipo apasionado que hace posible cada experiencia. En la cocina, los chefs Alberto Radl Petrillo y Carola Filippo de Michelucci crean platos que fusionan tradición y vanguardia. En sala, nuestro socio Vicente Arenas y un equipo profesional garantizan un servicio atento y cercano. Juntos, trabajamos para que cada visita a nuestro restaurante en Sóller sea inolvidable.