Restaurante en Sóller
Cas Carreter
Bienvenido/a al Restaurante Cas Carreter de Sóller, uno de los más bellos e históricos pueblos de montaña en Mallorca, en el centro de la Sierra de Tramontana.
Si busca disfrutar de los típicos y deliciosos platos mallorquines y la cocina mediterránea, sin dejar de lado la innovación, Cas Carreter es su restaurante para comer en Sóller.
· Sóller ·
En el corazón de la Sierra de Tramontana
Cocina mediterránea, fresca y creativa
Un restaurante con encanto propio
Historia y tradición en cada rincón
Talento, creatividad
e imaginación
Cas Carreter es un restaurante en Sóller que combina la comida vanguardista y mediterránea con una talentosa creatividad e imaginación donde el pulpo cocinado a la brasa, el micuit, que se prepara artesanalmente, y la paletilla de cordero lechal, la cual se cocina dos horas a fuego lento, son las delicias de este singular restaurante.
El uso de productos frescos de la huerta, sumados a una manera artesanal de creación de los platos convierten a la cocina de Cas Carreter en única.
Cualquier persona que se precie a visitar Cas Carreter podrá observar, oler, y disfrutar la gastronomía como una explosión de sabores en su paladar, rematando esta experiencia con una sublime variedad de postres. Sin duda es el mejor sitio donde comer en Sóller.
La cocina está dirigida principalmente por el maestro Alberto Radl y Carola Filippo de Michelucci.